Kem lạnh là món tráng miệng được mọi người ưa chuộng, nhưng kem trái cây là món hấp dẫn với nhiều hương vị từ các loại trái cây, chua chua ngọt ngọt hấp dẫn.
Kem trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • 300ml kem tươi
  • 200ml sữa chua
  • 80g đu đủ chín xay nhuyễn
  • 50g xoài chín xay nhuyễn
  • 50g dâu tây xay nhuyễn
  • 4 muỗng nước cốt chanh leo
  • 2 muỗng siro dâu
  • 160g đường cát
  • 1 muỗng cà-phê tinh dầu vani
Hướng dẫn cách làm:
  •  Kem tươi giữ lạnh trước khi dùng.
  •  chuẩn bị sẵn 1 chậu đá, 1 tô lớn để đánh kem.
  •  Giữ lạnh que đánh.
  •  trộn thật đều các loại trái cây nhuyễn, sữa chua và các nguyên liệu còn lại với nhau.
  •  Giữ lạnh hỗn hợp.
  •  Đặt tô đánh kem vào giữa chậu đá.
  •  Đánh kem tươi với đường cho tới khi bông mịn.
  •  Trộn hỗn hợp trái cây đã được chuẩn bị sẵn ở trên vào kem tươi.
  •  Bạn có thể dùng tốc độ nhỏ ở máy đánh mà không lo hỗn hợp chảy hay xẹp đâu.
  •  Hỗn hợp sau cùng thu được mịn và đồng nhất.
  •  Cho hỗn hợp kem lỏng vào ngăn đã tủ lạnh 3 giờ là có thể dùng được.
  •  Múc kem ra ly và ăn kem với bánh quế vani ( tùy ý ).

Kem trái cây

  •  Bạn có thể lấy ra, đảo kem vài lần cho kem mịn hơn. Nhưng nói chung, với tỉ lệ kem tươi đánh bông cao như trong công thức này, món kem thu được sẽ khá là mịn và xốp.
Kem trái cây

Kem trái cây

Mong các bạn ngon miệng với món kem trái cây này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

kem lanh kem ngon kem trai cay kem trai cay ngon

Mon banh tôm tẩm vừng chiên bánh tiramisu Nguyên ba rọi kho tiêu thẳng banh mi chocolate gỏi đu đủ cá rô Nga Nguyễn cà nhồi thịt váy áo Sinh to dau chuoi túi ví sua dau nanh Cách làm mì tôm trộn chua cay salat giảm cân cach lam bun thit nuong ngon canh bò nấu khế mứt me chua lẩu ngon canh rong biển thịt heo xôi cuộn nhiều màu cach lam banh goi lam dau bap xao toi thơm cá hồi chiên xù Ca com thực đơn ăn dặm cá thu nướng cá thu rim gừng cach lam ngao xao ot Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách tôm chiên hột vịt muối cach nau sup luon Ca chien nuoc mam ngon gulab cach lam kem chanh chảo chống dính cha ca thai ngon cá xào rau cần cơm nắm muối vừng soup hành lá lốt cuốn chả gà Thảo Linh Chả cá lăng cho ngày thu dự Hùng vịt ức vịt nếp than món Tây Bí quyết giúp bạn ăn tiệc không mập Xoi Ngon ca thu sot me ngon salad cà rốt cá sốt me heo khô xé sợi Làm Bánh kem thit heo ngam mam ngon dưa leo chiên che dau do ngon Ngọt mềm cá lúi đồng quê chocolate truffle Cach nau sup cua quay nong quay nong ngon lam banh day kẹo mè lạc hat de nhoi ga ngon che dau do thach dua Cún Khang Che đâ u đo ba nh lo t cá thu sốt me món chiên Hằng MT kiểm bap xao bo ngon dem cach cat ao ca sot me mon ca sot ngon Xoi ngọt ca sot ot sot ot Thai Đặc trưng trong món lẩu gà khô sinh tố chuối dâu tây chậu măng chua tra sua ngon huong dan lam banh ram it hoa sen cách tỉa hoa Cach Lam Che 3 Mau 15 công dụng chưa biết của chanh lam dua cai muoi sấu chín chá sinh to nho ngon oc huong xao bo đậu hũ non hấp thịt nom mang chua gỏi mực cách làm lẩu ếch thach me den thom ca nuc kho rieng ngon ruy lươn xào lăn bánh choux kem cách trộn gỏi đu đủ cach lam spagetti thap cam kiến trúc rau cai xao le chung mat ong lê chưng mật ong Trâm Phạm Cách nhận biết đậu phụ chứa thạch mut mo deo ngot mut mo deo ngon mut mo thom ngon Bắp rang bo Rau cần bổ máu trị cao huyết áp cach lam mien nau nam cấp dua che hat sen dau do 4 món lẩu lạ mê mẩn người Sài Gòn tinh than kẹo lạc nộm ngó sen tai lợn Nộm tai lợn và ưa chuộng